header banner
Default

Une boulangerie du Tonkin à Villeurbanne a été fermée par ordre administratif en raison de la mauvaise hygiène


Table of Contents

    Ce mardi après-midi, la boulangerie Ines a dû fermer en urgence son rideau métallique.

    Situé avenue Salvador-Allende, dans le centre commercial des Samouraïs à Villeurbanne, l'établissement fait l'objet d'une fermeture administrative ordonnée par la préfecture du Rhône. Selon Le Progrès, une inspection de deux agents de la DDPP dans la matinée a permis de constater des conditions d'hygiène déplorables et des règles basiques non-respectées.

    Le pire, c'est qu'une première visite avait eu lieu en juin, avec des recommandations sous forme de mise en demeure. Mais que la situation s'est dégradée depuis cet été !

    Nos confrères évoquent de nombreuses déjections de nuisibles dans la boulangerie du quartier du Tonkin, des murs pleins de crasse, une farine stockée sur le sol, une chambre froide non fonctionnelle...

    Il est demandé au gérant de réaliser de nombreux travaux et de nettoyer de fond en comble son établissement. Seule une nouvelle visite de la DDPP pourra lui permettre d'éventuellement avoir le droit de rouvrir ses portes.

    Sources


    Article information

    Author: Kathleen Rowe

    Last Updated: 1702831081

    Views: 697

    Rating: 3.8 / 5 (35 voted)

    Reviews: 87% of readers found this page helpful

    Author information

    Name: Kathleen Rowe

    Birthday: 2021-02-26

    Address: 0234 Novak Meadow, West Andrew, WA 98250

    Phone: +4846077874783144

    Job: Police Officer

    Hobby: Kite Flying, Amateur Radio, Bird Watching, Quilting, Ice Skating, Basketball, Rock Climbing

    Introduction: My name is Kathleen Rowe, I am a honest, sincere, steadfast, unreserved, ingenious, multicolored, Adventurous person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.